Haz un tour gastronómico - Francia délicieux

Disfruta de la comida y la bebida durante tus vacaciones en un tour gastronómico por Francia que te dejará con ganas de más.

Descubre el mundo de los tours gastronómicos de Francia.

La cocina francesa suele considerarse la más prestigiosa del mundo, y el país cuenta con un rico legado culinario que abarca siglos. Francia ha dado forma a cocinas de todo el mundo, ha influido en chefs de renombre internacional y ha establecido el estándar de oro en la educación culinaria. La sencilla mantecosidad del croissant y el refinado glamour de la haute cuisine muestran cuán diversa e inspiradora puede ser la gastronomía francesa.

La profunda influencia de los métodos de cocina y las tradiciones gastronómicas francesas es tan significativa que la UNESCO ha reconocido la gastronomía francesa como Patrimonio Cultural Inmaterial, destacando lo profundamente unida que está la nación a través de su amor por la comida.

Tours gastronómicos por Francia son una excelente manera de descubrir las raíces de la cocina moderna y sumergirse en la cultura gastronómica francesa durante un viaje. Experimenta de primera mano el arte de la pâtisserie aprendiendo a elaborar postres decadentes con France á la Carte.

Prueba las ricas y suntuosas salsas de los tradicionales bouchons de Lyon, o los frescos sabores del marisco del Mediterráneo en la Provenza. Y, por supuesto, descubre algunos de los mejores vinos del mundo a tu alcance mientras viajas por las regiones, desde el Valle del Loira hasta Burdeos.

Viajes privados guiados de comida y vino a Francia

Un elemento importante de la gastronomía francesa es el enfoque en ingredientes frescos y de origen local. Como parte fundamental de la cultura gastronómica de Francia, tiene sentido explorar los paisajes que producen estos ingredientes. De esta manera, puedes apreciar realmente el recorrido de la granja a la mesa y disfrutar de las experiencias culinarias de tu viaje con una nueva perspectiva. Imagina pasar uno o dos días en Borgoña o en la Dordoña, disfrutando de actividades al aire libre rodeado de los hermosos paisajes que dan forma a la cocina francesa.

Caminar por un viñedo de Borgoña durante la vendimia revela cómo las uvas maduras se transforman en vinos de fama mundial. Haz una excursión en bicicleta por las verdes colinas del Valle del Loira, donde los huertos rebosan de frutas y verduras frescas, y descubre por qué la región es conocida como el “Jardín de Francia”.

Viaja a la Provenza y serás recibido por majestuosos olivares que proporcionan el aromático aceite esencial para platos mediterráneos icónicos como la ratatouille y la bouillabaisse. Y, por último, pasa unas noches en París, siguiendo la historia de la baguette en una ruta a pie y visitando la boulangerie más antigua de la ciudad.

Viajes a medida de gastronomía y vino a Francia

Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros viajeros un auténtico sabor de lo genuino en los paquetes de vacaciones de comida y vino en Francia. Se aventurarán más allá de los restaurantes turísticos habituales de París. Seleccionamos cuidadosamente los restaurantes de alta gama o con estrellas Michelin y los hoteles de 4 y 5 estrellas con los que trabajamos. Nuestras colaboraciones se centran en establecimientos locales apasionados por ofrecer lo mejor de la cocina y el vino franceses, prometiendo a nuestros viajeros experiencias gastronómicas inolvidables.

También ofrecemos una amplia gama de actividades culinarias inmersivas como parte de los paquetes de vacaciones de comida y vino en Francia. Únete a un chef con estrella Michelin en su casa en París o en la gran cocina de un castillo del Valle del Loira del siglo XVI para una clase de cocina privada que revela los secretos de la alta cocina francesa.

Viaja a la Dordoña en busca de trufas negras y aprende a prepararlas a la perfección. Vive el arte de la degustación de ostras en la bahía de Arcachón en una excursión de un día desde Burdeos y descubre las sutiles diferencias entre sus numerosas variedades. O dirígete a la ciudad para descubrir la delicada habilidad de elaborar macarons en una elegante pâtisserie en el centro de París.

Para los amantes del vino, puedes sumergirte en el mundo de las catas y disfrutar de un recorrido por los ricos tintos de Borgoña, los frescos blancos del Valle del Loira o los aromáticos rosados de la Provenza, todos perfectamente maridados con quesos locales. El paisaje culinario de Francia es tan diverso como delicioso, y cada región ofrece sus propios sabores únicos y su propia interpretación de la comida francesa.

¿Tienes los ingredientes, pero necesitas la receta de viaje?

Contáctanos, haremos realidad tus vacaciones en Francia.