Encuentros
Aquellos que nos encantaría que conocieras
Desde hace varias generaciones, la familia Baylac se dedica a elaborar un Armañac y un Floc de Gascoña de la más alta calidad. Sus productos han sido galardonados en numerosas ocasiones sin duda gracias a la pasión y el cariño que ponen en su elaboración, por lo que merecen ser disfrutados junto a uno de los miembros de esta familia.
Delphine y Chris son dos apasionados de las montañas, la naturaleza, los espacios al aire libre y los animales. Salir de excursión con ellos y sus mulas es una forma de reencontrarse con uno mismo en conexión con la naturaleza y rodeado del perfume de las flores silvestres, los sonidos de la vida salvaje y el cielo de la noche estrellada.
Bertrand y Corentin ponen en valor dos de los patrimonios gastronómicos más importantes de Francia: el vino y el queso. Descubre las conexiones sutiles entre estos dos productos y deja a tu paladar soñar. A través de una cuidadosa selección de quesos y vinos de productores independientes, estos dos entusiastas son capaces de satisfacer a los visitantes más exigentes.
Disfruta mientras aprendes el arte de la panadería junto a Pat, una americana que se enamoró perdidamente de Francia. Hornear pan junto a ella te permitirá contagiarte de su sabiduría y pasión por este producto, que ha sido clasificado por la UNESCO como patrimonio inmaterial de Francia.
Laurence te da una cálida bienvenida a su castillo en la región de Corbières, donde podrás admirar la vinicultura de esta tierra espectacular. Junto a ella descubrirás la riqueza histórica de este castillo, subirás al torreón para observar la extensión de sus dominios y disfrutarás del sabor de sus vinos.
Ludovic – Capitán por un día
Descubre Toulouse desde otro punto de vista alquilando un barco a motor en el río Garona sin necesidad de licencia. Conviértete en tu propio capitán y disfruta de un rato de tranquilidad y diversión navegando por el Garona.
Las tinturas pastel hicieron antaño las delicias de la aristocracia de Toulouse. Hoy en día, Gilles mantiene el cultivo tradicional de la planta de la que se extrae este tinte y abre las puertas del Castillo de las Plantas a todo aquel que desee descubrir la técnica de los tintes al pastel.
Eric te invita a bordo de su velero, Slow, para descubrir la costa mediterránea, sus aguas turquesas y sus numerosas calas. Durante un día completo de excursión, disfrutarás de la cocina de un chef de la región, elaborada con productos cien por cien locales. Sin duda, un regalo para tus sentidos.
Jean-Paul ha dado con una forma original de hacerte descubrir Aveyron, al sur de Francia, y disfrutar de sus majestuosos paisajes. Súbete a tu rail bike y pasea por las vías férreas en un divertido recorrido: podrás observar sus obras de arte, sus paisajes y, a lo lejos, los pintorescos pueblos de Aveyron.
