Rencontres, découvertes
Prix par personne à partir de 1000€
5 jours / 4 nuits
Départ de Toulouse
Jour 1 : Apprenti sommelier
Aujourd’hui, découvrez Toulouse, ses monuments, restaurants emblématiques et profitez d’une immersion totale dans la culture française.
A votre arrivée, visitons la magnifique ville de Toulouse et découvrons ses secrets, son histoire, et la raison pour laquelle on la surnomme “Ville Rose”.
D’humeur joueuse ? Cette après-midi, déverrouillons une bouteille de vin lors d’un escape game particulier, où nous devrons résoudre des énigmes en dégustant du vin, avec l’aide de Bertrand et Corentin.
Jour 2 : Jetons-nous à l'eau !
Au programme de la journée, mouillons-nous et visitons Albi d’un autre point de vue, dégustons des délicieux vins biologiques et participons à un atelier chocolat…
Albi, la cité épiscopale classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, s’ouvre à nous de manière insolite… Enfourchons notre planche de stand-up paddle et profitons de points de vue inédits sur cette magnifique cité.
La famille Gayrard nous fera visiter leur domaine, à Milhavet, et nous fera déguster leurs vins cultivés en agriculture biologique et en biodynamie.
Pour les plus gourmands d’entre nous, rendez-vous à Cordes-sur-Ciel, Grand Site d’Occitanie, pour découvrir le musée du Chocolat, et participer à un atelier où Yves Thuriès, artisan chocolatier, nous dévoile (une partie de) ses secrets.
Jour 3 : Plus beau village de France, seulement !
Retour dans le passé… Aujourd’hui sera placé sous le thème des rencontres : un artisan forgeron, les artistes du village médiéval de Saint-Cirq-Lapopie… Soyez près à avoir des étoiles plein les yeux.
Dirigeons-nous vers la commune de Saint-Martin-Laguépie, où Milan, forgeron, nous ouvre exceptionnellement les portes de son atelier. Il nous montrera comment il forge, à la sueur de son front, tous les couteaux qu’il vend.
Notre guide vous fera ensuite tomber amoureux du village de Saint-Cirq-Lapopie, l’un des plus beaux villages de France, avec ses panoramas, son histoire médiévale et ses artistes.
Day 4: Bread & Wine
Journée gourmande, journée heureuse. Découvrons les deux produits qui font la renommée de la France : le pain et le vin !
Commençons la journée par une immersion dans la culture française : prenons un cours de pâtisserie avec Pat Haines, une américaine tombée amoureuse de la France et de sa gastronomie. Bons moment garantis, que nous fassions une baguette ou un pain de campagne.
Après un déjeuner avec notre professeur du jour, visitons le domaine viticole historique de Salette, à Gaillac et goûtons le vin que François Ier mettait à sa table.
Jour 5 : Ce n'est qu'un au revoir...
Pour terminer en beauté ce circuit, partons à la découverte des territoires gaillacois !
Ce matin, visitons le gaillacois à dos de cheval. Les cavaliers de l’écurie nous accompagnent et nous guident lors de cette randonnée équestre, où nous pourrons découvrir les environs tout en profitant d’un sentiment d’évasion et de liberté.
Hébergements
La Cour des Consuls
La Cour des Consuls, l’un des établissements iconique de Toulouse, sera notre hôte pour le dîner et la nuit.
Le Songe d’Atys
Il est temps de se reposer à la magnifique maison d’hôtes “Le Songe d’Atys”, où Muriel nous accueillera chaleureusement, sûrement avec une pâtisserie à la main…
Maison Lapopie
Perchés sur le pittoresque village de Saint-Cirq-Lapopie et face à la Maison du célèbre poète André Breton, Charlotte et Fabian nous accueillent dans leurs chambres d'hôtes, dans un cadre magnifique. Entre calme et détente, profitons d'une vue spectaculaire sur le Lot.
Château de Salettes
Ce domaine riche d’histoire, qui fut la maison des Toulouse-Lautrec, nous accueillera pour la nuit, au sein du mur d’enceinte et des tours du château, dans un environnement hors du commun.